Pizza Celentano

Про франшизу

Опис

Зустрічайте нову гастрономічну концепцію формату «Pizza Celentano Ristorante» - піца та вино!

В даному форматі змінено основний продукт – піцу. В нас її готують професійні піц-майстри, які використовують виключно італійські продукти та рецептуру і фрістайл. Приготування піци в наших закладах – щоу, яке приваблює споживачів.

В новому форматі ми відмовились від самообслуговування. В наших ресторанах працюють офіціанти – молоді, активні та дружелюбні люди, які дають можливість гостю отримати максимум задоволення від відвідання нашого ресторану.

Наш інтер’єр дуже нестандартний - еклектичне поєднання стилів, море іронії, яскравих кольорів та емоцій. 

точок власних

6

точок франчайзингових

176

Галерея

Умови франшизи

підтримка для франчайзі

• Надання кваліфікованої допомоги у дослідженні та оцінці торгової зони
• Розрахунок інвестиційної моделі
• Оцінка ефективності бізнесу
• Надання консультаційної підтримки при підписання договору оренди
• Технологічне проектування
• Здійснення архітектурно-будівельного та авторського нагляду
• Організація бізнес-процесів закладу
• Надання посібників з організації операційної діяльності, стандартів організації бізнес-процесів
• Організація системи управлінського обліку, консультаційна підтримка з організації бухгалтерського обліку
• Організація системи підбору кадрів, надання моделі мотиваційної програми і методики атестаційної оцінки персоналу
• Навчання адміністративного і лінійного персоналу, персоналу кухні
• Передача технологій приготування фірмових страв (технологічні карти, виробничі карти, опис технологічних процесів)
• Надання підтримки при відкритті закладу
• Маркетинговий супровід
• Розробка нових асортиментних програм та сезонних і тематичних меню
• Підтримка на всіх етапах бізнесу.

Фінансові показники

Первинний внесок - 10 000 – 12 000 € 

Необхідний початковий капітал – від 170 000 €

Роялті – 1,5 % від обороту

Рекламні відрахування – немає

Термін окупності інвестицій – 24-36 місяців

основні вимоги

Необхідна кількість персоналу: Від 30 чоловік / від 16 для фуд корту

Вимоги до приміщення:

• площа приміщення від 200 м2; для фуд корту – від 70 м2.
• приватна власність або оренда (5 років і більше);
• розміщення будівлі в першій лінії будинків;
• можливість установки літнього майданчика на теплий сезон;
• наявність паркінгу полегшує відвідування для гостей на машинах;
• великий автомобільний потік;
• розвиненість транспортної систенми;
• близькість станцій метро;
• наявність широких вулиць;
• приміщення розташоване на розі будинку;широкі вітрини.

​​Вимоги до міста: Місто, з населенням не менше 100 тис. чол. або місто курортного призначення.

Портрет ідеального франчайзі:

• Готові працювати за схемою франчайзингового бізнесу, виконуючи договірні зобов’язання
• Платоспроможний інвестор
• Готові будувати бізнес на основі взаємоповаги та довіри
• Поділяєте корпоративні цінності
• Хочете постійно розвиватись і вчитись
• Володієте навиками ефективної комунікації
• Ніколи не жертвуєте якістю заради додаткового доходу
• Ведете активний спосіб життя, відкриті та дружелюбні, рішучі та кмітливі.

Контактна інформація про франчайзера