Інвестиція зі смаком

Група компаній "Мировая Карта" розвиває багато ресторанних напрямків різноманітних кухонь світу. Які із своїх брендів Ви розвиваєте по франчайзинговій схемі?
З кожним роком все більше бажаючих купити "концепцію готового бізнесу" під відомою ТМ. Якщо говорити про регіони, то безперечно, тут є багато можливостей для розвитку.
Ми маємо можливість проводити маркетингові дослідження в регіонах України, і можемо з впевненістю стверджувати про найбільш актуальні і рентабельні концепції - це гриль-ресторан "Sam's Steak House", мексиканський ресторан "Tequila House", Ірландський раб-ресторан "Golden Gate", ресторан східної кухні "Шафран" та ресторан української кухні "Шинок".

В портфелі брендів Вашої компанії є концепція суші-барів "СушиЯ". Чи розвиваєте Ви цей напрямок по франчайзингу?
Мережу "СушиЯ" ми розвиваємо самі, та не продаємо франшизу цієї марки.

Як вплинули кризові явища на суші-бізнес, та плани розвитку мережі "СушиЯ"?
Що стосується кризи, то безумовно, вона далася взнаки в ресторанному бізнесі. Проте однозначно наш бізнес побудований на перспективу, тому ми стараємося максимально уважно ставитися до наших клієнтів, впроваджуючи різноманітні програми лояльності.
Що стосується планів, то вони просто тимчасово перенесені на період кризи, проте однозначно ми налаштовані на активну діяльність в Україні.