Антикризова кнайпа відкрилась у Львові
Кафе називається "Антикризова кнайпа". Заклад відкрили автори відомого ресторану "Криївка" - присвяченого тематиці УПА
За словами власника Юрія Назарука, кафе проіснує 80 днів - він впевнений , криза скінчиться 1 березня, і він на цьому місці зробить інше кафе, яке він не зміг відкрити із-за кризи - ніхто не дав кредиту.
Ресторан відкрився в центрі міста Львова на площі Ринок у старому приміщенні. Фішка в інтер'єрі - запаси на зиму у вигляді консервованих закруток, пшона, макаронів, дешевих сигарет без фільтру і сигарет-самокруток, а також валюта у трьохлітрових банках, буцімто тепер надійніше тримати валюту в домашній склотарі, ніж у комерційних банках. Один із слоганів закладу: "Для чого нам цей Єгипет? Їдь у Карпати!". Офіціанти одягнуті в костюми банкірів, біржових консультантів та фінансових аналітиків.
Їжа у кафе сама проста, а ціна вказана з урахуванням сьогоднішнього стану економіки - в цінах присутні копійки. "Дрібну здачу будемо видавати дрібними або соняшниковим насінням", - розказала працівниця кафе Катерина. Борщ з грінками "Вічна цінність" за 5,55 грн., картопля по-селянськи з яєчнею "Для чого нам Нацбанк?" - 7,77 грн., сендвіч "Ковбасна девальвація" - 7,66 грн. Одне із "коронних" страв - сухарі, які зазвичай сушать в часи кризи. Порція із десяти сухариків з соусом - 5,55 грн.
Відгуки відвідувачів поки-що неоднозначні. "Ціни на їжу помірні, а ось на випивку явно не антикризові. Бокал пива коштує 7 грн., а 50 грамів горілки - майже 8 грн." - жаліється відвідувач.
Юрій Назарук є також співавтором концепції Львівського ресторану "Криївка", що свого часу наробив чимало галасу по всій Україні, оскільки присвячений тематиці УПА.
Featured franchises
No featured franchises
Other concepts from sector заклади харчування
Актуально
Перейти в каталог
Понад 300 іноземців розвивають свій бізнес у Żabka
З року в рік все більше іноземців підтримують польську економіку.
У Польщі можна успішно розвивати бізнес
Про шлях Кирила Валадкевича та його досвід відкриття власного бізнесу в Польші.
Мережа OS.9 – підсумки та плани.
Яким видався 2023 рік для франшизи "Мережа OS.9"?
Навіщо аналітика ринку франчайзингу?
Якщо задумались над питанням «А для чого мені аналітика?», ось декілька метрик, які допоможуть зрозуміти навіщо вам це потрібно.
