Aroma йде по плану

Aroma Israel, що вийшла на кавовий ринок Києва рік тому, з початку своєї діяльності планувала відкрити п'ять кав'ярень протягом перших двох років, та ще 25 за п'ять років з допомогою франчайзингу. Тоді багато скептиків оцінювали амбіції мережі як захмарні, оскільки кризові часи не найкращі для розвитку такого бізнесу, тим більше з такими інвестиціями (нагадаємо в перший київський заклад Aroma Israel вклала $1,2 млн).

Співзасновник "Арома Україна" Яків Лівшиц повідомив, що концепція кав'ярні себе виправдала в Києві, і тому компанія продовжить дотримуватися початкової програми розвитку мережі в Україні через франчайзинг. Пан Лівшиц також відмітив, що на даний момент розглядаються пропозиції по відкриттю ще декількох закладів мережі в Києві.

Перша кав’ярня компанії Aroma Israel відкрилася в Єрусалимі в 1994 році. Сьогодні мережа нараховує близько 100 кав’ярень в Ізраїлі та 6 - в США (на фото), Канаді, Румунії та на Кіпрі. Кав'ярні мережі розміщуються на досить великих площах - більше 200 кв.м., а для прикладу в Нью-Йорку один із закладів займає 650 кв.м. В Україні планується відкривати кав'ярні площею 250-300 кв.м. (перший заклад, що вже працює в Києві знаходиться на площі 180 кв.м.)