"МакДональдз Україна", найбільший гравець на ринку ресторанів швидкого харчування в країні, призначив нового топ-менеджера. Мережею, яка на сьогодні налічує 76 ресторанів у 22 містах, з початку 2014 року керуватиме Гжегош Чмелярскі.
Колишній СЕО "МакДональдз Україна", Іан Борден, який керував компанією з 2007 року, йде на підвищення. Він призначений фінансовим директором компанії в Азійсько-тихоокеанському регіоні, Близькому Сході та Африці.
Гжегош Чмелярскі працює в "МакДональдз" 22 роки. У 1991 році він прийшов на посаду менеджера-стажера. Останні п'ять років обіймав пост директора з розвитку "МакДональдз" у Польщі. Кадрові перестановки у вищій ланці керівництва транснаціональних компаній вважаються звичайною практикою і покликані стимулювати драйвери додаткового зростання. Цілком ймовірно, що зміна топ-менеджменту в українській мережі McDonald's може стати початком нової практики ведення бізнесу. Адже на сьогоднішній день в нашій країні компанія не працює по франчайзингу. В той час, як у Польщі під маркою McDonald's функціонують 132 власних ресторани та 229 франчайзингових заклади. Для відкриття точки необхідний стартовий капітал у розмірі 1,2 млн злотих (близько 280 тис. євро). При цьому кандидати до франчайзі проходять ретельну теоретичну та практичну підготовку, яка охоплює всі аспекти роботи ресторану "МакДональдз". А франчайзингова угода складається на 20 років.
читати статті
ВІДКРИЛИ РЕСТОРАН СУЧАСНОЇ КУХНІ NAI
/11.12.2023
У жовтні в польському місті Вроцлав відкрився перший ресторан сучасної кухні за франшизою Nai.
Meat Bar від «М`ясторія» — це заклад сучасного формату fast casual, в основі якого лежить шаурма та бургери з томленим м’ясом
Зручна концепція поєднала у собі смакові вподобання поцінювачів свіжої випічки, кондитерських смаколиків та свіжої кави.
Відкриваючи піцерію, кожен підприємець мріє про успіх, унікальність та розширення свого бізнесу.
Хто отримав нагороду UBA 2023?
найчайтіше читане
Огляд ринку кав’ярень
/04.12.2011
Які формати зараз найбільш популярні та прибуткові
На українському ринку fashion-ритейлу стає дедалі тісніше.
Більше 200 громадян різних національностей, які проживають у нашій країні, ведуть свій франчайзинговий бізнес з мережею «Жабка» (Żabka).
Чому родина Кузьми Скрябіна обрала саме Lviv Croissants?
Чому варто купувати франшизу Wesoła Pani та на чому будується їх бізнес-модель?
популярне на форумі
Нова франшиза: Doshi Doshi
Доброго дня підкажіть будь ласка, до кого можна звернутися сприводу франшизи?
Формат TAKE AWAY для магазинов суши
Не с проста объявления «куплю магазин суши» сейчас можно все чаще услышать, как от начинающих,...
Taco Bell собирается в Россию
Хочу эту франшизу
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока
Давай откроем этот бизнес в Беларуси.
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.
Полезная информация
Собственный сэндвич-бар с FreshLine
Впервые побывал в фреш-лайне весной прошлого года и с тех пор хожу сюда чуть ли ни каждую неделю...
Макдональдс в цифрах
Интересная информация. Я люблю Макдональдс, хотя и не очень полезно
Символ немецкого фастфуда Curry Wurst
Где бы взять 40 тыс долл.? В Днепропетровске возле жд вокзала отличное заведение! . .еда,...