Ресторан Buddha Bar, відкриття якого відбудеться сьогодні в Москві, стане найбільшим закладом цієї мережі. На площі розміром 4 тис. м2 розташовується 600 посадочних місць, а самі інвестиції, вкладені в проект, становлять більше $ 10 млн. Як стало відомо, право розвивати мережу на території Росії, окрім Санкт-Петербурга (там вже працює заклад Buddha Bar) отримала компанія, афілійована із засновником Capital Group Владиславом Дороніним і ресторатором Костянтином Чернявським. Якщо справи підуть добре, партнери мають намір відкривати заклади в інших містах Росії.
Перший в Росії Buddha Bar почав працювати в листопаді 2012 року у Санкт-Петербурзі. Тоді власником франшизи на території Санкт-Петербурга стала одна із дочірніх компаній ЗАТ "Холдингова компанія "Форум". З 2008 року лаундж-ресторан Buddha Bar працює і в українській столиці. Київський заклад розрахований на 350 посадочних місць та займає площу 1,4 тис. м2. Всього у світовій мережі ресторанів Buddha Bar працює 15 закладів. Історія концепції розпочалася в 1996 році в Парижі.
читати статті
ВІДКРИЛИ РЕСТОРАН СУЧАСНОЇ КУХНІ NAI
/11.12.2023
У жовтні в польському місті Вроцлав відкрився перший ресторан сучасної кухні за франшизою Nai.
Meat Bar від «М`ясторія» — це заклад сучасного формату fast casual, в основі якого лежить шаурма та бургери з томленим м’ясом
Зручна концепція поєднала у собі смакові вподобання поцінювачів свіжої випічки, кондитерських смаколиків та свіжої кави.
Відкриваючи піцерію, кожен підприємець мріє про успіх, унікальність та розширення свого бізнесу.
Хто отримав нагороду UBA 2023?
найчайтіше читане
Огляд ринку кав’ярень
/04.12.2011
Які формати зараз найбільш популярні та прибуткові
На українському ринку fashion-ритейлу стає дедалі тісніше.
Більше 200 громадян різних національностей, які проживають у нашій країні, ведуть свій франчайзинговий бізнес з мережею «Жабка» (Żabka).
Чому родина Кузьми Скрябіна обрала саме Lviv Croissants?
Чому варто купувати франшизу Wesoła Pani та на чому будується їх бізнес-модель?
популярне на форумі
Нова франшиза: Doshi Doshi
Доброго дня підкажіть будь ласка, до кого можна звернутися сприводу франшизи?
Формат TAKE AWAY для магазинов суши
Не с проста объявления «куплю магазин суши» сейчас можно все чаще услышать, как от начинающих,...
Taco Bell собирается в Россию
Хочу эту франшизу
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока
Давай откроем этот бизнес в Беларуси.
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.
Полезная информация
Собственный сэндвич-бар с FreshLine
Впервые побывал в фреш-лайне весной прошлого года и с тех пор хожу сюда чуть ли ни каждую неделю...
Макдональдс в цифрах
Интересная информация. Я люблю Макдональдс, хотя и не очень полезно
Символ немецкого фастфуда Curry Wurst
Где бы взять 40 тыс долл.? В Днепропетровске возле жд вокзала отличное заведение! . .еда,...