Віденські булочки задоволені розвитком

До кінця місяця мережа "Віденські булочки" налічуватиме вже 17 закладів - 7 власних та 10 франчайзингових. Сьогодні, 6 квітня, відбулося відкриття нового бекерай в Києві на вулиці Червоноармійській, днями почне роботу ще один заклад на вулиці Малій Житомирській. У найближчих планах - бекерай в Сумах до кінця квітня, у травні - дві точки формату невеликої булочної в Ялті та Гурзуфі.

"Я можу відзначити, що розвиваємось ми дуже інтенсивно", - розповідає Анна Островська, директор ТОВ "Віденські булочки". - "Незважаючи на кризу і закриття закладів інших мереж, ми продовжуємо активно розширювати і власну, і франчайзингову мережу. Все це говорить про те, що бізнес бекерай "Віденські булочки" успішний і прибутковий, а також затребуваний на ринку України. До кінця року в планах розширити власну мережу до 10 закладів і відкрити 15 франчайзингових точок різних форматів".

Бекерай на умовах франчайзингу працюють в таких містах, як Донецьк, Луганськ, Ялта, Миколаїв, Львів, два заклади в Києві. Крім того, в столиці працює ще 7 власних точок.

Багато партнерів відкрили вже по кілька точок мережі "Віденські булочки". Наприклад, франчайзі в Донецьку володіє двома закладами. Партнер з Луганська має бекерай у своєму рідному місті, Ялті, і відкриє дві точки в Ялті та Гурзуфі, про які писалося вище.

Нещодавно компанія оголосила тендер на субфраншизи - можливість екслюзивної роботи в місті - у Харкові, Дніпропетровську Сімферополі, Одесі та Запоріжжі.