Шоколадниця - в регіони
Власні кав’ярні компанія відкриває виключно в Києві, у регіони ж пропонується франчайзинг
"Шоколадниця" залишає регіони для франчайзингу. Власні ж кав'ярні відкриваються в столиці. До речі, цього року можна очікувати появу двох-трьох нових закладів. Зараз для них підбираються місця в торгових центрах Києва. Небажання відкривати власні кав'ярні і в регіонах компанія пояснює складністю управління і контролю роботи закладу на відстані. Набагато ефективніше в цьому випадку віддати кермо правління підприємцю-франчайзі, зацікавленому в успішності свого бізнесу.
Одна франчайзингова кав'ярня вже працює в Севастополі, зараз компанія активно шукає партнерів в Одесі, Донецьку, Дніпропетровську, Харкові, Криму.
"Я можу відзначити, що на сьогодні ринок кави дуже затребуваний - ми це чудово відчуваємо на собі. Наскільки мені відомо, взагалі у всіх підприємств громадського харчування середньої цінової категорії спостерігається позитивна динаміка порівняно з минулим роком. Всі найбільші мережі, представлені в Україні, зараз активно розвиваються і відкривають все нові і нові кав'ярні. Перспективи роботи в цьому сегменті величезні - ринок ще далекий від насичення, особливо в регіонах ", - розповів директор компанії "Шоколадниця" Вадим Височин.
Актуально
Перейти в каталог
У Польщі можна успішно розвивати бізнес
Про шлях Кирила Валадкевича та його досвід відкриття власного бізнесу в Польші.
Навіщо аналітика ринку франчайзингу?
Якщо задумались над питанням «А для чого мені аналітика?», ось декілька метрик, які допоможуть зрозуміти навіщо вам це потрібно.
Франшиза пекарні «Сито»
Методом власних проб та пошуків ми сформували прибуткову бізнес-модель, що витримує економічну нестабільність і виклики сучасності.
«М`ясторія» в Івано-Франківську!
Влітку 2023 року «М`ясторія» оголосила про офіційний старт продажу франшизи, а 11 листопада вже презентувала перший заклад, відкритий спільно з...
