Вабі Сабі від Шоколадниці
Мережа кав’ярень "Шоколадниця" розвиватиме мережу ресторанів японської кухні "Вабі Сабі"
Російська мережа кав'ярень "Шоколадниця" три роки після відкриття першого японського ресторану "Вабі Сабі" в Петербурзі, вирішила приступити до розвитку однойменної мережі. Формат окремого ресторану виявився ефективніше суші-барів в кав'ярнях. Нагадаємо, раніше в декількох російських закладах "Шоколадницях" були обладнані суші-бари.
В Україні мережа "Шоколадниця" представлена восьми власними закладами в Києві. Перша франчайзингова "Шоколадниця" має відкритися в Севастополі в кінці весни. Вартість франшизи для відкриття однієї кав'ярні складає $60 тис. В Києві, як запевнюють в компанії, мережа буде відкривати власні заклади - щоправда, не більше трьох в рік (річні інвестиції - близько $300 тис. в рік).
Актуально
Перейти в каталог
У Польщі можна успішно розвивати бізнес
Про шлях Кирила Валадкевича та його досвід відкриття власного бізнесу в Польші.
Навіщо аналітика ринку франчайзингу?
Якщо задумались над питанням «А для чого мені аналітика?», ось декілька метрик, які допоможуть зрозуміти навіщо вам це потрібно.
Франшиза пекарні «Сито»
Методом власних проб та пошуків ми сформували прибуткову бізнес-модель, що витримує економічну нестабільність і виклики сучасності.
«М`ясторія» в Івано-Франківську!
Влітку 2023 року «М`ясторія» оголосила про офіційний старт продажу франшизи, а 11 листопада вже презентувала перший заклад, відкритий спільно з...
