Casta - конкурент ресторанів Mafia?
Мережа паназіатської кухні розширилася до 3 закладів
Найближчим часом власники торгової марки Casta мають намір відкрити третій ресторан. Заклад буде розміщуватися в приміщенні ресторану Mafia. Такий підхід пояснюється тим, що в третій Casta буде відсутній суші-конвеєр через наявне планування.
Власники торговельних мереж відзначають, що таке сусідство ніяким чином не вплине на відвідуваність закладів. «Mafia і Casta - це різні концепції, різні кухні, різні цільові аудиторії. Ми не вважаємо, що Casta є прямим конкурентом Mafia, хоча обидві мережі працюють в одній ціновій категорії», - зазначає власниця мережі ресторанів Mafia і Casta Оксана Середюк.
У планах представників Casta активний розвиток і франчайзингової мережі не тільки на території України, а й закордоном, в країнах поза СНД. «Ми вже зараз розуміємо, що проект Casta можна розвивати в регіонах. До кінця року будуть прописані всі стандарти роботи. У регіони ми маємо намір йти вже після нового року», - ділиться Оксана Середюк.
Кошик
Додано до кошика
Актуально
Перейти в каталог
У Польщі можна успішно розвивати бізнес
Про шлях Кирила Валадкевича та його досвід відкриття власного бізнесу в Польші.
Навіщо аналітика ринку франчайзингу?
Якщо задумались над питанням «А для чого мені аналітика?», ось декілька метрик, які допоможуть зрозуміти навіщо вам це потрібно.
Франшиза пекарні «Сито»
Методом власних проб та пошуків ми сформували прибуткову бізнес-модель, що витримує економічну нестабільність і виклики сучасності.
«М`ясторія» в Івано-Франківську!
Влітку 2023 року «М`ясторія» оголосила про офіційний старт продажу франшизи, а 11 листопада вже презентувала перший заклад, відкритий спільно з...