Планета Суші: прививка від конкуренції
Щоб стати ближче до клієнта, компанія-власник франчайзингової концепції взялася за вдосконалення меню
ВАТ "Росінтерс Ресторантс Холдинг", якому належить концепція ресторанів "Планета Суші", вирішив відкорегувати перелік пропозицій в меню ресторанів мережі. Компанія хоче зробити заклади ближчими для своїх клієнтів, а тому в меню тепер з'явилося більше страв азіатської кухні.
Піти на такі зміни компанію спонукала конкуренція на ринку. В ресторанах азіатської кухні відвідувачі часто запитують суші. А тому компанія хоче створити таку концепцію, де крім страв японської кухні можна буде скуштувати й азіатські. Зараз франчайзер запустив пілотний проект у Москві. Його успіх визначить, чи впроваджуватимуться подібні зміни і в ресторанах європейської гілки міжнародного холдингу.
Актуально
Перейти в каталог
У Польщі можна успішно розвивати бізнес
Про шлях Кирила Валадкевича та його досвід відкриття власного бізнесу в Польші.
Навіщо аналітика ринку франчайзингу?
Якщо задумались над питанням «А для чого мені аналітика?», ось декілька метрик, які допоможуть зрозуміти навіщо вам це потрібно.
Франшиза пекарні «Сито»
Методом власних проб та пошуків ми сформували прибуткову бізнес-модель, що витримує економічну нестабільність і виклики сучасності.
«М`ясторія» в Івано-Франківську!
Влітку 2023 року «М`ясторія» оголосила про офіційний старт продажу франшизи, а 11 листопада вже презентувала перший заклад, відкритий спільно з...