Фастфуди закриваються

У Столиці й великих містах України почали закриватися десятки закладів швидкого харчування. Через кризу виторг цих закладів впав на 20-30%

Складна економічна ситуація в країні привела до падіння виторгу в столичних і регіональних ресторанах. Вони почали зникати. Як повідомляє «ДEЛО», у столиці вже припинили роботу піццерія «Чилі Піца» і кафетерії Baskin Robbins. Закриваються окремі ресторани швидкого харчування мережі «Дрова» і кав'ярні «Кафі Тайм». Десятками припиняють своє існування одиночні ресторанчики й забігайлівки, які розташовані в центрі міст і мають чималі орендні зобов'язання. Особливо якщо орендні ставки визначені в доларах і орендодавець не хоче йти на поступки.

Через фінансову кризу й скорочення, кількість відвідувачів закладів швидкого харчування скоротилося майже на половину

Справа в тому, що через фінансову кризу й скорочення, кількість відвідувачів закладів швидкого харчування скоротилося майже на половину. Основними клієнтами цих закладів були представники середнього класу, (клерки, банкіри, менеджери середньої ланки) який постраждає від кризи найбільше. Багато хто вже воліють брати їжу із собою з дому або вибирають більше дешеві види обідів. Великі мережі такі як «Макдоналдс», «Пузата Хата», «Містер Снек» і інші ще не здають позицій, однак експерти вважають, що після Нового року працювати рестораторам стане ще складніше.

rynok.biz