Мережа суші-барів СушиЯ® входить в групу компаній "Мировая Карта" - одну з найбільших ресторанних корпорацій України, що на сьогодні обєднує в собі кращі кухні світу в Київських ресторанах, - це й Дольче - ресторан італійської кухні, Міміно - грузинської кухні, Маракеш - ресторан марокканської та французької кухні та інші столичні ресторани.
Перший суші-бар "СушиЯ" відкрився в 2006 році. Сьогодні мережа розвивається по франчайзингу, та об'єднує 13 ресторанів з яких 7 - в Києві. На початку 2009 року відкриються ще 5 суші-барів мережі - у Львові, Чернівцях, Рівному, Полтаві та Черкасах.
Cуші в останні кілька років набрали великої популярності в Україні та й загалом у світі. Якщо колись їх можна було скуштувати тільки в ексклюзивних японських ресторанах, то зараз ця ситуація кардинально змінилася. Сьогодні в Україні досить успішно розвиваються кілька франчайзингових мереж зі "спеціалізацією на суші" для прикладу такі як: "Планета Суши", "Япі" чи "Суші-студія".
Українцям сподобалися суші їх незвичністю, екзотикою та звізно необхідністю користуватися японськими паличками. Варто теж відзначити, що суші - не фаст-фуд, тому ціна їх відповідна (собівартість простіших видів суші є значно меншою від кінцевої ціни), проте це українського цінителя суші не відлякує.
читати статті
ВІДКРИЛИ РЕСТОРАН СУЧАСНОЇ КУХНІ NAI
/11.12.2023
У жовтні в польському місті Вроцлав відкрився перший ресторан сучасної кухні за франшизою Nai.
Meat Bar від «М`ясторія» — це заклад сучасного формату fast casual, в основі якого лежить шаурма та бургери з томленим м’ясом
Зручна концепція поєднала у собі смакові вподобання поцінювачів свіжої випічки, кондитерських смаколиків та свіжої кави.
Відкриваючи піцерію, кожен підприємець мріє про успіх, унікальність та розширення свого бізнесу.
Хто отримав нагороду UBA 2023?
найчайтіше читане
Відкриття СТО. Бізнес-план
/16.11.2011
Як заробити на станції техобслуговування автомобіля
Тест на підприємництво
В цій статті мова піде про явище маркетингу та його роль в успішності підприємства. Розглядаються методи дослідження ринку, збір, аналіз та використання інформації, яка необхідна в процесі прийняття рішень планування бізнесу і визначення вірогідності здійснення планованої діяльності
Хоча в середньому рентабельність клінінгового бізнесу становить 10%, це не відлякує підприємців. Адже попит на послуги щорічно збільшується
Франчайзингові системи можна структурувати по багатьом критеріям. Представляємо найпоширенішу класифікацію
популярне на форумі
Нова франшиза: Doshi Doshi
Доброго дня підкажіть будь ласка, до кого можна звернутися сприводу франшизи?
Формат TAKE AWAY для магазинов суши
Не с проста объявления «куплю магазин суши» сейчас можно все чаще услышать, как от начинающих,...
Taco Bell собирается в Россию
Хочу эту франшизу
Тайрай: франчайзинг со вкусом Востока
Давай откроем этот бизнес в Беларуси.
Как открыть суши-бар. Бизнес-план.
Полезная информация
Собственный сэндвич-бар с FreshLine
Впервые побывал в фреш-лайне весной прошлого года и с тех пор хожу сюда чуть ли ни каждую неделю...
Макдональдс в цифрах
Интересная информация. Я люблю Макдональдс, хотя и не очень полезно
Символ немецкого фастфуда Curry Wurst
Где бы взять 40 тыс долл.? В Днепропетровске возле жд вокзала отличное заведение! . .еда,...