Форнетті беруть кількістю?

На сьогодні в Україні франчайзингова мережа найбільшої компанії на ринку стріт-фуду – Форнетті – налічує близько 600 точок.

У Києві помаранчево-сині кольори угорської компанії можна зустріти на кожному кроці. А ще купа конкурентів-клонів, яких іноді навіть важко відрізнити від Форнетті: ті ж самі булочки, схожі логотипи. Хоча покупцям насправді часто зовсім байдуже: стріт-фуд він і в Африці стріт-фуд – швидко перекусив та й побіг далі. При цьому компанію, здається, не дуже хвилює наявність клонів – Форнетті повністю впевнені у якості своєї продукції та вважають однією з головних переваг ціну на неї. А конкуренти часу не гають: і асортимент збільшують, і технології розвивають, і ціну таку ж ставлять та й франчайзингові пропозиції продумують. Чи не варто здійснити запобіжних заходів?

"Переваги нашої франчайзингової пропозиції – це пічне обладнання, яке ми даємо під заставу. Якщо партнер хоче припинити діяльність, він повертає нам обладнання, а ми віддаємо суму, що він залишив. Ще в нас безкоштовне сервісне обслуговування пічного обладнання, а також безкоштовна доставка продукції для наших партнерів", - прокоментувала цю ситуацію менеджер по роботі з клієнтами компанії "Форнетті" Людмила Ляхович.

Враження про "окупацію" ринку стріт-фуду компанією "Форнетті" зникає, коли виїжджаєш у регіони. В багатьох із них про неї навіть і не чули. Про свою присутність поза Києвом представники компанії чомусь відмовились розказати порталу, так само, як і про динаміку розвитку та плани на майбутнє. Проте зацікавленість франчайзингом Форнетті не зникає. Мабуть, скритність компанії зовсім не лякає її майбутніх партнерів.