16.10.2015

Закохати Вас у сир? Без проблем!

Мережа магазинів "Сирне Королівство" вносить в звичний продукт нові ноти - емоції та філософію

Магазини мережі "Сирне Королівство" працюють в Україні вже 2 роки. Компанія має місію - внести європейську культуру споживання сиру в Україні. Принесений в Україну із Естонії формат, кардинально відрізняється від звичних невеличких сирних магазинчиків. "Нашою метою є не лише познайомити клієнтів з різними видами сирів, але й навчити їх відчувати, нарізати, подавати, формувати сирну тарілку, і, якщо хочете, закохати їх в сир" - ділиться  думками співзасновник "Сирного Королівства" Денис Приймягі -  підприємець естонського походження та, за сумісництвом сирний сомельє. 

сырное королевство

Всі співробітники проходять "Школу сирного сомельє". Всередині фото - Денис Приймягі - співзасновник "Сирного Королівства".

Як стверджують в компанії, 65-70% всіх відвідувачів магазину стають покупцями. Спробувати в магазині можна все абсолютно безкоштовно. А це понад 100 видів сирів віком до кількох років, які зберігаються просто на відкритих полицях (так звана "голландська викладка"). Компанія поставила великий акцент на емоційну складову покупки та на рівень обслуговування. А саме це привносить в бізнес значну додану вартість та спонукає клієнтів ставати постійними. 

На сьогоднішній день в Україні працює 6 магазинів "Сирного Королівства" - три в Києві (власні магазини компанії), та по одному в Трускавці, Львові та Чернівцях (франчайзинг). "Варто відмітити, що франчайзингові магазини відкрились задовго до подачі в ЗМІ інформації, що ми розвиваємось по франчайзингу. Інвестори самі звернулись до нас з пропозицією співпраці", - не приховує керівник франчайзингового проекту Дмитро Безсмертний. 

Потенційному франчайзі "Сирного королівства" потрібно мати в наявності приміщення площею близько 40 кв.м. та інвестиції в розмірі 30 тис. євро. Вимагається також любов до сиру (або ж її вам прищеплять на місці), та терпіння протягом 1,5 року, адже за такий час, як гарантують в компанії, повернуться інвестиції в бізнес.

Дивіться також відео про мережу "Сирне Королівство":

Поділитися статтeю

Коментувати на форумі

0

хочете більше?

нюслеттер Franchising.ua

If you see this, leave this form field blank