Нам відомо, що їстівні каштани масово вирощують та продають, зокрема, у Франції, Іспанії та Італії. Але для українців цей продукт ще не такий відомий і близький. Про те як розвивається «каштановий» бізнес у нашому регіоні на відміну від інших країн світу розповідає Мар'яна Фіняк.
— Мар'яне, як розвиваеться «каштановий» франчайзинг в Україні?
— «Каштановий» бізнес є досить новим у сфері стріт-рітейлу України. Розвивається він не так стрімко, як би того хотілося, у звязку із становищем у країні та новизною продукту. Його незвичність насторожує скоріше підприємців, бо споживачі реагують жваво, цікавляться, куштують і стають постійними клієнтами.
Складнощі полягають у тому, шо їстівний каштан - продукт незвичний для загалу, і в Україні практично відсутня культура споживання. Його плюси - натуральність і поживність, коли він з 'являється у продажу - спостерігається значний ажіотаж і зацікавленість: усі намагаються спробувати.
— Яким чином можна забезпечити гарний розвиток цій новій галузі у нашій країні?
— Передусім, запезпечити розвиток можна за допомогою реклами продукту серед народу. А також завдяки великому асортименту як готової продукції, так і сировини та напівфабрикатів, які виготовляються з їстівних каштанів - в тому числі для певної лінійки закладів громадського харчування і спеціалізованих пекарень, івент-індустрії, готелів, продуктових бутіків, інтернет-магазинів.
— Який на Ваш погляд потенціал для розширення за кордоном даного бізнесу?
Звичайно, що у цікавого та унікального продукту потенціал завжди потужній. Слід зазначити, що в нас дуже великий та цікавий асортимент, і гарні, практичні та стильні торгівельні точки-паровозики - це прикраса будь-якого, зокрема, європейського міста.
— Цікаво, чи є перспективи вирощування українських каштанів?
— Перспективи звичайно дуже великі, їстівний каштан - це сорт горіхів, але він значно більший по розміру плоду, зокрема, від грецького горіха, який в нас поширений. Наприклад, в Іспанії вік каштанових садів становить кілька сотень років, тобто, розвиток подібного сільсько-господарського напрямку у нас займе певний період часу - тут є певні особливості.
читати статті
Відтепер жителі Цумані можуть придбати усе необхідне у новому сучасному супермаркеті «Наш Край».
Нещодавно мережа супермаркетів SPAR відкрила дві нові торгові точки.
Чому франчайзинг "Наш Край" — це вигідний вибір для тих, хто мріє власного бізнесу в сфері продуктового рітейлу.
Мережа супермаркетів SPAR в Україні взяла на себе завдання розвитку та підтримки малих та середніх виробників, і результати їхнього проєкту насправді вражають.
Франшиза супермаркету "Наш Край" надає підприємцям можливість вести власний бізнес з мінімальними початковими витратами та ризиками.
найчайтіше читане
Як заробити на станції техобслуговування автомобіля
Тест на підприємництво
В цій статті мова піде про явище маркетингу та його роль в успішності підприємства. Розглядаються методи дослідження ринку, збір, аналіз та використання інформації, яка необхідна в процесі прийняття рішень планування бізнесу і визначення вірогідності здійснення планованої діяльності
Хоча в середньому рентабельність клінінгового бізнесу становить 10%, це не відлякує підприємців. Адже попит на послуги щорічно збільшується
Франчайзингові системи можна структурувати по багатьом критеріям. Представляємо найпоширенішу класифікацію
популярне на форумі
Летнее
Лето вот вот уже близко, а купальники надо покупать заранее. Уже подготовились? Если не успели -...
Rozetka йде в доставку їжі
Не забудьте на островок взять пляжную одежду - https://mathilda.com.ua/kupalniki/plyagnaya-odegda/ В ней вы на острове...
Як відкрити магазин біжутерії. Бізнес-план
Ми пропонуємо приватні, комерційні та особисті кредити з дуже низькими річними процентними...
Еко-шик: комплексний еко-франчайзинг
Торгова марка “Еко-шик”: магазини органічних продуктів, кафе з ексклюзивними рецептами від...
DeSheli - осторожно, мошенники!
У этих ребят постоянно меняются телефоны и они представляются разными "салонами". Я живу в Киеве....
DeSheli - осторожно, мошенники!
09.07.2015, салон по адресу М. Расковой, 2а. Консультант Елена встретила любезно, провела первый...
DeSheli - осторожно, мошенники!
Не слушайте откровенно негативные отзывы! Это все недоброжелатели. Убедилась на собственном...
Эко-лавка ищет партнеров
Добрый день, Тамара! Всю информацию о данной франшизе Вы можете увидеть на нашем портале в...