20.09.2013

Casta - конкурент ресторанів Mafia?

Мережа паназіатської кухні розширилася до 3 закладів

Найближчим часом власники торгової марки Casta мають намір відкрити третій ресторан. Заклад буде розміщуватися в приміщенні ресторану Mafia. Такий підхід пояснюється тим, що в третій Casta буде відсутній суші-конвеєр через наявне планування.

конвеєр для суші Фото Casta

Франчайзингова мережа ресторанів Casta розвиватиметься в містах-мільйонниках.

Власники торговельних мереж відзначають, що таке сусідство ніяким чином не вплине на відвідуваність закладів. «Mafia і Casta - це різні концепції, різні кухні, різні цільові аудиторії. Ми не вважаємо, що Casta є прямим конкурентом Mafia, хоча обидві мережі працюють в одній ціновій категорії», - зазначає власниця мережі ресторанів Mafia і Casta Оксана Середюк.

У планах представників Casta активний розвиток і франчайзингової мережі не тільки на території України, а й закордоном, в країнах поза СНД. «Ми вже зараз розуміємо, що проект Casta можна розвивати в регіонах. До кінця року будуть прописані всі стандарти роботи. У регіони ми маємо намір йти вже після нового року», - ділиться Оксана Середюк.

Поділитися статтeю

Коментувати на форумі

0
Casta - конкурент ресторанів Mafia?

Ще немає жодного коментаря до статті. Нехай Ваш буде першим.

Форум 291 теми, 1168 коментарів, 281 учасників

хочете більше?

нюслеттер Franchising.ua

If you see this, leave this form field blank