Чи популярний аромамаркетинг в нашій країні?
В Україні пробували аромамаркетинг лише 20-30% фірм, а регулярно це роблять десь 5-10%. На жаль, багато хто не знає про аромамаркетинг або не замислювався про таку можливість; хтось консервативний і не довіряє новому. Позначивлася й криза, коли всі намагалися скоротити свої бюджети, особливо на рекламу і маркетинг, просто щоб якось вийти на межі рентабельності. Але деякі компанії використовували аромамаркетинг під час кризи, щоб таким чином збільшити продажі.

Як вибрати відповідний аромат?

Аромати в першу чергу повинні відповідати місцю і його відвідувачам. Якщо об'єктом ароматизації є, наприклад, дорогий магазин ювелірних виробів, то запахи повинні бути престижними: благородний парфум, квіткові аромати і т. д. Якщо магазин для дітей - необхідно створити атмосферу дитинства і радості. Підійдуть запахи дитячої пудри, льодяників, цукерок. Якщо магазин для чоловіків - доречні дерево, шкіра, тютюн. Для магазинів побутової техніки - цитрусові, свіжі аромати. Що стосується мети ароматизації, то тут також можуть бути різні варіанти. Наприклад, надати закладу, магазину фірмовий, властивий тільки йому запах. Сезонна ароматизація: є тенденція, що влітку ароматизують свіжими, холодним запахами; взимку більш теплими і солодкими; новорічними традиційно вважаються запахи мандарина, ялини, кориці.

"Незалежна Лабораторія ІНВІТРО" більше року працює на українському ринку. Протягом цього часу на території України відкрито 16 медичних офісів. Франчайзингові представництва з'явилися в Києві, Полтаві та Херсоні. Для розвитку мережі в Україні ІНВІТРО використовує активну маркетингову програму, яка розробляється індивідуально для кожного франчайзі. "Роботу на будь-якому регіональному ринку ми починаємо із впровадження "стандартного набору" рекламних заходів: біг-бордів, сітілайтів, місцевих газет, телебачення, інтернету та різних тематичних акцій, - розповідає Лілія Мокієнко, по роботі з франчайзі ТОВ "Незалежна лабораторія ІНВІТРО". - Потім, за допомогою анкетування, моніторимо ставлення мешканців міста до того чи іншого виду реклами, визначаємо її ефективність".

Зазвичай "Незалежна Лабораторія ІНВІТРО" розміщує зовнішню рекламу в центрі міста та недалеко від медичних офісів. "Якщо мова йде про рекламу на транспорті, віддаємо перевагу тим засобам громадського транспорту, маршрут яких пролягає через медичний офіс і центр міста", - ділиться досвідом Лілія Мокієнко.

Що стосується анкетування, то його ІНВІТРО використовує не лише для формування ефективного маркетингового плану. Такі заходи - додаткова можливість дізнатися, в яких районах міста відкриття медичного офісу є найбільш затребуваним серед населення. "Рекламну кампанію в Дніпропетровську ми розпочинали, використовуючи стандартний набір заходів, - розповідає Лілія Мокієнко. - В кожному медичному офісі ІНВІТРО проводилося регулярне анкетування, за підсумками якого зробили висновок, що багато наших клієнтів живуть на іншому березі Дніпра, або ж приїздять на обстеження з іншого кінця міста. Саме в цих районах ми і відкрили наступні медичні офіси " ІНВІТРО".

На перші два роки співпраці з "Незалежною Лабораторією ІНВІТРО" франчайзі звільняється від сплати роялті. "В перший місяць роботи компанія бере всі маркетингові витрати на себе. Протягом 2-3 місяців витрати діляться між нашоюкомпанією та партнером у співвідношенні 70:30, протягом 4 та 5 - 50:50, з 6 по 9 місяць - 30:70, - розповідає Лілія Мокієнко. - Кожен франчайзі несе індивідуальні витрати, котрі зумовлені цінами на рекламу, та її видами в регіонах".

На сьогодні "Незалежна лабораторія ІНВІТРО" пропонує своїм клієнтам більше 400 видів лабораторних досліджень. За системою франчайзингу компанія працює з 2005 року (РФ). Протягом цього часу було відкрито більше 300 франчайзингових офісів.

Днями мережу Subway в Росії очолив Джон Оуен - колишній віце-президент із стратегічного планування компанії McDonald's. Роботі в цій компанії менеджер присвятив 32 роки свого життя. Працювати в McDonald's Дж.Оуен почав в 1979 році. В 2011 відкрив власну консалтингову компанію Owen&Associates. На новій посаді він замінить Кевіна Грехема, який керував російською мережею, починаючи з 2008 року.

Ще задовго до приходу нового керівника Subway запланувала відкрити в Росії 535 нових ресторанів протягом року. Частину нових ресторанів відкриють франчайзі, з якими компанія вже співпрацює. На сьогодні Subway і McDonald's конкурують як в Росії , так і на міжнародному ринку. Зараз в РФ працює 290 ресторанів Subway та 314 закладів McDonald's.

Наприкінці 2011 року Subway оголосила про свій вихід в Україну. Як повідомили в центральному офісі компанії, перші ресторани в нашій країні повинні були з'явиться вже навесні. Subway мала намір знайти вУкраїні партнера, який зможе взяти на себе близько половини загальних витрат на розвиток мережі та матиме змогу підтримувати її фінансовий баланс.

Як стало відомо, з українського ринку зникнуть монобрендові магазини Peacocks. Компанія Maratex, яка розвивала Peacocks в Україні та Росії, припинила співпрацю з британською мережею. Як стверджує співвласник компанії Maratex, Дмитро Єрмоленко, причиною закриття магазинів є зміна власників бренду. Тепер торговельна марка Peacocks належить шотландській Edinburgh Woollen Mil, яка вирішила зробити акцент на розвитку мережі на власному ринку.

Меража Peacocks об'єднувала 9 магазинів в Україні та 42 в Росії. Частка бренду в загальних обсягах продажів Maratex становила близько 35-40%. Як стверджують гравці ринку, така популярність модного бренду була спричинена лояльними до покупця цінами: середній чек становив близько $30.

Проте Maratex вже знайшла заміну бренду Peacocks: компанія виводить на ринок новий бренд: італійську мережу OVS, якій належать близько 600 магазинів у всьому світі. Колишні торговельні точки Peacocks компанія переформатує під OVS. Дмитро Ярмоленко впевнений, що бренд OVS - це новий конкурент марки Zara. Проте, ціни на одяг нового бренду будуть на 15-20% нижчими.

Компанія "Робінзон Україна", яка спеціалізується на продажі багажу та аксесуарів для подорожей, працює на українському ринку з 2001. В 2001 році компанія стала представником Samsonite Corporation в Україні. Відтоді реалізує товари торговельної марки через фірмові та мультибрендові магазини. В 2012 році з'явилася франчайзингова пропозиція. Партнерські магазини SAMSONITE працюватимуть в торговельних центрах та у стріт-рітейлі. "Кожен окремий проект цілком залежить від конкретного міста, - стверджує директор з продажів ТОВ "Робінзон Україна" Євген Лиходід. - Адже, наприклад, в таких містах, як Луцьк, Черкаси та Хмельницьк, стріт-рітейл стане набагато кращим рішенням, ніж торговельний центр".

Відкриття першої франчайзингової точки SAMSONITE заплановано на 1 червня. Першим франчайзі компанії стане підприємець із Севастополя. "З севастопольським франчайзі ми співпрацюємо вже досить давно. Він - наш партнер по мультибрендовим магазинам, - розповідає Євген Лиходід. - Підприємець отримував високі показники від продажу продукції ТМ SAMSONITE, тому вирішив працювати лише з цим товаром. Тепер співпрацюємо за франчайзинговою схемою". Пріоритетними для майбутніх відкриттів компанія вважає міста-мільйонники: Львів, Донецьк, Харків тощо. Проте не відкидає можливості появи магазинів в таких населених пунктах, як, наприклад, Кривий Ріг або Кременчук. Адже товари SAMSONITE належать до сегменту middle plus, а тому орієнтовані на покупця з високим рівнем доходів.

Бренд SAMSONITE спеціалізується не лише на продажі багажу. В асортименті торговельної марки: аксесуари для подорожей, валізи бізнес-класу, жіночі сумочки, б'юті-кейси, портфелі та рюкзаки для ноутбуків, дитячий асортимент, дрібна шкіргалантерея та парасолі.

Корпорація SAMSONITE була заснована в 1910 році і є світовим лідером у виробництві даних товарів. Продукція бренду продається в 120 країнах. У світі мережа представлена 600 власними та більш ніж 300 франчайзинговими магазинами. В Україні на сьогодні працює 5 фірмових точок в Києві. В найближчих 5 років "Робінзон Україна" має намір відкрити як мінімум по одному франчайзинговому магазину в кожному обласному центрі.

Мінімальна сума інвестицій, необхідна для відкриття магазину SAMSONITE становить від 240 тис. грн. Франчайзер прогнозує окупність точки в термін від 6 до 12 місяців.

На сьогодні франчайзі мережі Mr CAP в Україні є підприємці з Києва, Львова, Сімферополя та Одеси. Український мастер-франчайзі не ставить собі за мету відкрити якнайбільшу кількість франчайзингових автосалонів за короткий термін: в компанії є певні стандарти, алгоритми, якими вона користується, обираючи партнерів. "Добираючи франчайзі ми не практикуємо он-лайн спілкування. Якщо потенційний партнер зацікавлений в нашій концепції - одразу ж влаштовуємо зустріч, - розповідає Директор компанії Містер Кеп Україна Максим Чорноус. - Правильна мотивація - це головний критерій, за яким обираємо франчайзі. Людина повинна усвідомлювати цінність послуги, яку надає компанія. Адже, продаж будь-якої послуги взагалі - це не продаж пиріжків на ринку. Потрібно правильно усвідомлювати бізнес та особливості його механізму".

Франчайзі компанії не обов'язково повинні мати досвід роботи в автосфери. Як стверджує франчайзер, досвід - це певний багаж звичок, який інколи може призвести до того, що у партнера може бути стійке сформоване бачення бізнесу, відмінне від концепції мережі. "Один - з наших франчайзі - творча людина, архітектор. Він протягом багатьох років був нашим клієнтом, бачив, як розвивалася наша компанія. Йому подобалося, що ми робимо, і як робимо. Так і став частиною команди, - розповідає Максим Чорноус. - Іншому партнерові належить автосалон, який займається продажем автомобілів класу люкс. Працювати під ТМ Mr CAP вирішив для того, щоб мати можливість забезпечити клієнтів додатковими послугами. Що стосується партнерів з південної України, в них досвіду роботи в автосфері також не було".

Послуги Mr CAP орієнтовані на вибагливих споживачів, що в першу чергу цінують високий рівень сервісу та якості, тому в першу чергу пріоритетними для відкриття таких салонів є міста-мільйонники. Компанія ставить високі вимоги до організації такого салону. Останні європейськи тенденції – кобрендінг з великими дилерськими центрами. Ввести такі послуги на базі вже звичайного СТО неможливо, проте розглядаються варіанти за умови повної його реконструкції і доведення зовнішнього вигляду до стандартів мережі Mr CAP. Кількість інвестицій для відкриття салону Mr CAP залежить від багатьох чинників та розраховується персонально в кожному випадку.

На виставці "Франчайзинг-2012" компанія Yves Rocher презентувала новий проект - Еввіва Б'юті. На період проведення заходу представники компанії стверджували, що нова концепція орієнтована на відкриття магазинів в торговельних центрах. Саме там франчайзер планував реалізовувати інноваційну новосибірську порошкову косметику, американську продукцію проти випадіння волосся, корейську нанокосметику та інші товари преміум-класу. Сформованої франчайзингової пропозиції документів в Yves Rocher ще не було, але подальший розвиток бізнесу компанія планувала у співпраці з франчайзі.

Як сьогодні стало відомо редакції Franchising.ua, Еввіва Б'юті по франчайзингу не розвиватиметься. "Еввіва Б'юті - це дистрибьюторська компанія, яка реалізовує на території україни російські (Біоб'юті), американські (Revivogen, Clearogen, Rejuve MD), польські (ТМ Bielenda) та багато інших брендів, - розповідає директор проекту "Еввіва Б'юті" Олена Костенко. - Тому не варто називати "Еввіва Б'юті" концепцією. Це, радше, новий бізнес Yves Rocher". Отже, зі своїми майбутніми партнерами "Еввіва Б'юті" співпрацюватиме як дистрибьютор, а не як франчайзер.

Мережа монобрендових магазинів Yves Rocher представлена на сьогодні 58 точками в Україні. У світі їх - більше 1,5 тис.Компанія практикує відкриття як стаціонарних магазинів, так і точок в торговельних центрах.

Пів року тому в українських ЗМІ з'явилася інформація про те, що компанія L'Oreal почала в Україні пошуки партнерів для розвитку франчайзингової мережі магазинів з продажу натуральної косметики під ТМ Тhe Body Shop. Власністю L'Oreal британська торговельна марка стала ще в 2006 році. Відтоді мережа розширилася до майже 3 тисяч магазинів у 60 країнах світу. Відкриття перших торговельних точок в Україні L'Oreal планувала на 2012 рік. Однак, як стало відомо редакції порталу Franchising.ua, поки що компанія не знайшла партнера в Україні.

"Річ у тім, що бренд Тhe Body Shop і справді належить групі компаній L'Oreal, але рішення, котрі стосуються вибору країни, в якій розвиватиметься мережа, приймаються центральним офісом в Лондоні, - розповідає піар-менеджер ТОВ "Лореаль Україна" Марія Можар. - Тому, якщо хтось цікавиться брендом в Україні, ми повинні надавати такій людині контакти лондонського представника. Вже від нього потенційний франчайзі може отримати більш детальну інформацію".

Гравцями ринку натуральної косметики в Україні, а отже, й майбутніми конкурентами мережі Тhe Body Shop, на сьогодні є мережі компаній STENDERS, Yves Rocher та Lush. В сусідній Росії мережа Тhe Body Shop налічує вже 34 магазини. Вихід на ринок РФ відбувся в 2005 році, коли британська мережа ще не належала компанії L'Oreal.

В травні 2011 року в мережі Scorini з'явився новий формат: у Житомирі відкрилася кав'ярня-піцерія. Керівництво компанії прогнозувало першому закладу окупність в термін від 18 до 24 місяців. Проте, вже за перших півроку кав'ярня-піцерія обслужила на 30% більше від запланованої кількості клієнтів. "Досвід роботи перших закладів під ТМ "Scorini сімейна" показав, що кав'ярня-піцерія може окупити вкладення вже за 12 місяців, - розповідає власник концепції Scorini Констянтин Корольков. - Тому сьогодні ми змінили планований термін окупності для наших потенційних франчайзі. Він становить від 12 до 18 місяців".

Щоб відкрити заклад під ТМ "Scorini сімейна", необхідно володіти інвестиціями в розмірі від 480 тис. грн Паушальний внесок становить 60 тис. грн. Площа ресторанів коливається в межах 120-150 м², проте франчайзер не відкидає можливості відкриття закладу в приміщеннях від 100 м².

В меню кав'ярень-піцерій: напої на основі еспрессо, кава, чай, свіжа випічка, а також - страви італійської кухні. "Завдяки розширеному асортименту "Scorini сімейна" чудово підходить як для ділових зустрічей, так і для сімейного відпочинку, - стверджує Констянтин Корольков. - За своєю концепцією заклад нагадує маленький італіський ресторанчик: піца готується у всіх на очах, відвідувачів обслуговують офіціанти".

На сьогодні мережа Scorini об'єднує 14 точок Scorini Caffe Punto, 8 Scorini Espresso Bar і чотири "Scorini сімейних". До кінця 2012 року планується відкриття ще не менше 10 закладів.

На початку 2011 року компанія, яка займалася випуском продукції холодної заморозки під ТМ "Пузатый Шмель", започаткувала однойменну франчайзингову мережу кіосків з гарячою випічкою. Через півроку після появи пропозиції під ТМ "Пузатый Шмель" працювало 24 франчайзі. Компанія оголосила про свої амбітні плани щороку розширювати мережу на 100 нових точок. Проте, як виявилося, згодом франчайзер не лише не виконав запланованого, але й зник у невідомому напрямку.

"До кінця року ми відкрили ще 2 франчайзингові точки, - розповідає екс-працівник компанії. - Потім відбулася зміна керівництва і я змушений був залишити свою посаду. Що зараз діється в компанії - мені невідомо. Телефонував на офісні номери, однак всі вони вимкнені. Колишній роботодавець винен мені достатню суму грошей". Редакція порталу Franchising.ua також перевірила контактні номери телефону франчайзера. Як виявилося, і справді, всі вони вимкнені.

Така "втеча" франчайзера з українського ринку стріт-фуду має свій прецедент в недалекому минулому. В червні минулого року аналогічно повелася компанія "Енджой". Франчайзер звільнив всіх своїх працівників, заблокував всі корпоративні номери, а керівництво безслідно зникло. Крім того, у компанії залишилися борги перед більшістю колишніх співробітників та франчайзі.

Як собівартість рекламних послуг відрізняється від ринкової ціни, пропонованої клієнту?
Рекламний бізнес - це бізнес зв'язків. Тут не існує такого поняття, як собівартість рекламних послуг, є лише собівартість зв'язків. Наприклад, перед агенцією стоїть завдання розмістити фото клієнта на обкладинці популярного бізнес-видання. Нехай офіційно ціна обкладинки становить $ 10 тис. Якщо я знайомий з головним редактором журналу, я домовлюся з ним за $ 5 тис., якщо в хороших відносинах з власником - отримую цю обкладинку даром.

Як формується клієнтська база рекламної агенції?

Спочатку ви шукаєте клієнта, а потім він знайде агенцію сам. Адже жоден бізнес не може існувати без реклами. В період економічної кризи багато компаній відмовилися інвестувати в свою рекламу, і це тільки погіршило їх становище на ринку. Через необізнаність громадськості закривалися цілі іпотечні містечка і заводи.

Як відрізняються послуги рекламних агенцій та власників рекламних носіїв?

І ті, й інші, завжди тісно співпрацюють, але якщо перші займаються пошуком об'єктів для розміщення реклами, то другі ними володіють. І це стосується не тільки зовнішньої, реклами в ефірі, на бігбордах, відеобордах і в транспорті. Так, наприклад підприємство "Київмлин", яке здає в оренду велику рекламну площу на вулиці Набережно-Хрещатицькій в Києві, теж власник рекламного носія. Сьогодні це набагато вигідніше, адже в такому випадку не потрібно займатися пошуком клієнтів самостійно. Рекламісти самі їх до Вас приведуть.

Навесні 2012 ТМ "Провокація" розширила стратегію позиціонування бренду на українському ринку. Обличчям торговельної марки став молодий артист Дмитро Монатік - учасник першого сезону програми "Х-Фактор", "Танцюють Всі", "Зірковий Ринг" та інших талант-шоу. "Співак самостійно розробив ідею рекламного ролика ТМ "Провокація", а також - підготував необхідні для фотосету декорації, - розповідає виконавчий директор ТМ "PROVOKАЦИЯ" Роман Лелеко. - Відео з процесу цієї підготовки Дмитро виклав у соціальних мережах та на Youtube. За один лише тиждень його переглянуло більше 1 тисячі відвідувачів. А коли ролик з'явився на сайті, він так вразив наших російських колег, що вони спеціально приїхали в Україну для того, щоб особисто познайомитися з Монатіком".

Ще один іміджевий хід компанії - участь в київському фестивалі кіно-автомобілів. "На цій виставці ТМ "Провокація" представляв автомобіль Пежо 406 - герой французької комедії Люка Бессона "Таксі", - розповідає Роман Лелеко. - А щоб наш фешн-автомобіль виглядав більш "кіношним", ми посадили в нього "героїв", одягнених у футболки з принтами Супермена, Бетмена, Мікі Мауса та Мухи Вжик. Наша експозиція потрапила в кадри кількох провідних телеканалів. Крім цього, під час фестивалю ми реалізували більше 20 виробів з принтами. А це - ще одне свідчення того, що наша ТМ привертає увагу навіть тих людей, які з нею не знайомі".

Як стверджує український мастер-франчайзі та директор київських магазинів ТМ "Провокація" Сергій Михнян, завдяки активному впровадженню нової маркетингової програми, пожвавилася інтернет-торгівля: її обсяги зросли на 30%. Інтернет-магазин - додаткова опція не лише для мастер-франчайзі. Франчайзі компанії в Україні отримують таким чином замовлення, зроблені в їхньому місті, а отже - й додаткового клієнта.

В квітні мережа магазинів ТМ "Провокація" поповнилася ще двома торговельними точками: в Сумах (ТРЦ "Лавина") та Черкасах (ТРЦ "Хрещатик-Сіті). Всього цієї весни відбулося три відкриття франчайзингових магазинів. Зараз мережа представлена 3 власними точками у Києві та 4 франчайзинговими в Запоріжжі, Енергодарі, і, відповідно, - в Сумах та Черкасах. В травні відкриються партнерські точки в Маріуполі, Кривому Розі, Кременчуку та Макіївці. В Кременчуку, як і в Енергодарі, компанія відкриє повноцінний бутік.

На початку 2011 року компанія Silver Star розробила пропозицію франчайзингу для своїх ювелірних магазинів. На той час в мережі працювало 10 власних торговельних точок в Києві, Донецьку, Дніпропетровську, Запоріжжі, Одесі та Сімферополі. Сьогодні ж мережа не лише не відкрила жодного франчайзингового магазину, але й закрила 8 власних. "Обставини склалися так, що ми змушені були згорнути проект ювелірних магазинів Silver Star, - розповідає представник компанії Silver Star Олена Сорока. - Були спроби відкрити кілька франчайзингових точок, але жодна з них не була доведена до кінця".

Прикраси Silver Star вироблені з гіпоалергенного срібла, вкритого родієм. Близько 70% виробів компанії орієнтовані на жінок. До того, як згорнути розвиток мережі компанія пропонувала майбутнім партнерам два варіанти співпраці: магазин Silver Star, розміщений в ювелірному супермаркеті "Укрзолото" та окремий магазин срібла, площею від 20 до 80 кв. м.

Концепція Silver Star була першою на українському ринку франчайзингу мережею, орієнтованою на реалізацію виключно срібної продукції. Основна частина ринкової ніші ювелірних виробів заповнена на сьогодні мережами, спеціалізованими на золоті та біжутерії. В сусідній Польщі подібну концепцію розвиває компанія Ada Plus. Зараз у мережі цієї компанії - 965 франчайзингових точок, які займаються продажем срібла. Декілька років тому Ada Plus хотіла вийти на терени України, але через особливості українського законодавства (необхідність гравіювання державного герба на продукції) відмовилася від реалізації цих амбіцій.

Влітку 2011 року компанія GOLDA розробила франчайзингову пропозицію магазинів модного жіночого одягу. На сьогодні мережа об'єднує 11 партнерських магазинів в Києві та регіонах. Взимку GOLDA вийшла на російський ринок: партнерський магазин компанії відкрився в ТЦ "РІО", що в Москві. Як стверджує директор та головний дизайнер компанії GOLDA Голда Виноградська, зараз компанією ведуться переговори з потенційними франчайзі з Новоросійську. Саме там може відкритися наступний франчайзинговий магазин ТМ GOLDA.

Своїм франчайзі компанія GOLDA пропонує три формати співпраці: окремий магазин на першому поверсі будівлі з виходом на центральну вулицю, секцію в торговельному центрі та корнер в діючому магазині жіночого одягу. В залежності від формату інвестиції, необхідні для відкриття франчайзингового магазину, коливаються від 250,5 тис.

Незабаром у Варшаві очікується відкриття закладу McDonald's, який зможе приймати до 5 тис. клієнтів на день, але назвати це рестораном буде не цілком коректно, оскільки він буде розташовуватися в фан-зоні біля Палацу культури, і виглядатиме як 12 кас з більше ніж сотнею персоналу. У новому закладі не можна буде сісти, оскільки вся їжа продаватиметься на винос. Урочисте відкриття закладу відбудеться за день до початку Євро-2012, 7 червня, і закінчить свою роботу відразу ж після завершення чемпіонату. Площа фан-зони біля Палацу спорту становить 120 тис. м² і може помістити близько 100 тис. фанатів. Частина з них відвідає нетиповий McDonald's. Всього в Польщі працює на сьогодні 138 власних та 146 франчайзингових закладів McDonald's.

Цікаво те, що компанія має намір закрити заклад одразу ж після завершення свята, а не передавати його в управління партнерам. Адже, як відомо, франчайзі McDonald's ніколи не відкривають ресторани самостійно. Компанія бере цю справу на себе, після чого ще пів року здійснює управління рестораном. А партнер протягом цього часу повинен пройти всі щаблі кар'єрної драбини у McDonald's, починаючи від роботи прибиральника. На це франчайзі відводиться близько 9 місяців.

В березні цього року McDonald's оголосила про відкриття франчайзингових ресторанів на території Росії. Два тижні по тому McDonald's підписала договір франчайзингу з ТОВ "Развитие рост", що входить в "Росінтерс Ресторанс Холдинг". Згідно з цією угодою франчайзер відкриватиме партнерські точки в транспортних вузлах.

Що стосується України, то при наявності більш ніж 70 закладів, McDonald's франчайзинг поки що не практикував, хоча у всьому світі за цією схемою працюють більше 80% закладів бренду. Як стверджують у компанії, поява франчайзингової пропозиції McDonald's можлива лише тоді, коли економічна ситуація в Україні стане більш стабільним, а законодавство - передбачуванішим.

Компанія "Інтермар", яка вивела на ринок франчайзингову пропозицію під ТМ Stephania, вирішила сконцентруватися на відкритті власних магазинів. Ще в 2010 році компанія прийняла рішення про перехід від системи каталогів до мережі магазинів під власною торговельною маркою. До кінця 2011 "Інтермар" планувала відкрити 2 власних магазини, а з початку 2012 взятися за франчайзингові. На сьогодні під ТМ Stephania працює один власний магазин, до кінця року планується відкриття ще двох. З франчайзингом компанія поки що зачекає.

"Для того, щоб зацікавити франчайзі у співпраці, необхідно спершу відкрити власні заклади, - стверджує Роман Степанович, керівник відділення перспективи та розвитку компанії "Інтермар". - Крім цього, під час переговорів з франчайзі ми зіткнулися з тим, що далеко не кожен підприємець, котрий бажає з нами співпрацювати, може позволити собі відкриття повномасштабного магазину. Інша річ - острівець у ТЦ. Тому наша команда зараз активно займається розробкою проекту цього формату".

Компанія "Інтермар" на українському ринку працює з 1991 року. На початку своєї діяльності вона займалася забезпеченням шахт обладнанням для виробництва. Потім, в 1997 році, "Інтермар" змінила свій профіль на косметичний та взялася за просування відомих фінських та італійських косметичних брендів: Lumene, Herbina, Bottega Verde, Frais Monde, Dorabruschi та Farmaceutici Dottore Ciccarelli.

Зараз на території України працює 22 магазини ТМ "Паркетний світ", 20 з яких функціонують на умовах франчайзингу. Як повідомили в компанії, в 2011 році "Паркетний світ" не відкрив жодного франчайзингового магазину. Те ж саме стосується і власних. Таку "тишу" в розвитку мережі компанія аргументує наявністю більш нагальних справ. "Протягом останнього року "Паркетний світ" займалася підготовкою нового проекту, - розповідає представник ТМ "Паркетний світ" Юлія Шепель. - В 2012 концепція вийде на ринок".

Попередній рік ознаменувався для "Паркетного світу" не лише затишшям у відкриттях, але й став періодом активних переїздів. Місце дислокації змінили точки в Києві (магазин, що знаходився на мосту Патона) та Чернівцях. Незабаром планується переїзд у місті Суми. "У випадку зі столицею причиною зміни місця розташування магазину стала реконструкція київських доріг до "Євро-2012", - стверджує Юлія Шепель. - Що стосується регіональних магазинів, то їхні переїзди зумовлені появою в центрі міста вільних приміщень за хорошими цінами".

"Паркетний Світ" працює на українському ринку з 2003 року. В 2010 мережа об'єднувала 26 магазинів . Тоді компанія планувала в найближчому майбутньому збільшити кількість точок до 38. На перспективу "Паркетний світ" розраховував охопити мережею великі й маленькі міста країни, відкривши 77 магазинів-салонів.

Express White вже більше року працює в українській індустрії краси, надаючи послугу з професійного відбілювання зубів. Компанія створила спеціалізовану мережу з двох власних та семи франчайзингових точок. "На сьогодні нашими партнерами є салони краси, солярії та стоматологічні кабінети, котрі знаходяться в Києві, Львові та Одесі", - розповідає менеджер проекту Express White Вероніка Горобченко. Проте Express White не має наміру зупинятися лише на цьому. Зараз компанія пропонує франчайзингову співпрацю в кількох форматах: послуга в салонах краси, спа-центрах, спортзалах, соляріях, стоматологічних кабінетах, а також - окремі острівці з відбілювання в торговельних центрах.

Методика, пропонована Express White, дає змогу за 30 хвилин зробити зуби білішими на 4-16 тонів. Для цього використовується спеціальна світодіодна лампа, котра випромінює світлову хвилю довжиною 465 нанометрів, а також - спеціальний відбілюючий гель.

Розмір інвестицій, необхідних для початку бізнесу, різниться в залежності від обраного формату. "Так, приміром, найбільш бюджетним варіантом є салон краси, адже він не потребує окремої плати за оренду приміщення, купівлі спеціального крісла тощо, - стверджує Вероніка. - Все, що вимагається від партнера - це світодіодна лампа та певна кількість наборів для відбілювання". Вартість світодіодної лампи становить $ 2,5 тис., перша закупка наборів потребує в середньому $ 900.

В цьому році Mortimer English Club продовжила співпрацю з туроператором Thomas Cook and Neckermann Travel Family. Завдяки цьому в 11 готелях, розташованих в Туреччині, Греції, Болгарії та на о.Майорка, діти віком від 3 до 12 років отримають можливість відвідувати безкоштовні уроки англійської мови за методикою Мортімер.

"Літня програма навчання розрахована на 7 днів та призначена для всіх відвідувачів цих готелів, - розповіла порталу Franchising.ua представник мережі центрів з англійської мови Mortimer English Club в Україні Інна Азарова. - Найбільш кваліфіковані працівники готелів Thomas Cook and Neckermann Travel Family проходять спеціальні тренінги за методикою Мортімер, після чого можуть викладати літню програму дітям".

Під керівництвом спеціально підготовленого персоналу діти зможуть познайомитися з багатьма темами: їжа та напої в готелі, види спорту, частини тіла, дика природа тощо. Оскільки методика Мортімер передбачає вивчення англійської мови за допомогою веселих ігор, компанія розробила спеціальні уроки на пляжі, біля басейну та під час анімації.

Співпраця Mortimer English Club та Thomas Cook and Neckermann Travel Family розпочалася в 2010 році. Перші уроки за методикою Мортімер відбулися в готелях на о.Майоріка, потім аналогічні послуги з'явилися в Греції та Болгарії. Цього року ареал викладання розширився до 4-х країн. Тепер безкоштовні уроки англійської мови можна отримати також в готелях Туреччини.

Міжнародна мережа шкіл англійської мови Mortimer English Club об'єднує більше ніж 300 центрів у 20 країнах світу. В Україні працює на сьогодні дев'ять центрів, сім з яких відкриті на умовах франчайзингу. Концепції викладання, яка використовується компанією, уже понад 20 років, франчайзингова пропозиція діє з 1999 року.

Що сьогодні вигідніше відкривати: винний бутік чи виномаркет?
Клієнтами виномаркетів звичайно є люди, що люблять великі площі і дуже широкий вибір. Бутиковому сегменту выддають перевагу споживачі, яким подобається кулуарність та індивідуальний підхід. У кожного з цих бізнесів свій клієнт і окремі переваги. Тому, коли виникає питання, що відкривати, все залежить від особистих побажань власника, а не вигоди, яка в обох випадках однакова.

В яких місцях варто починати цей бізнес?

Зараз винний бізнес тяжіє до бізнес-центрів, однак його майбутнє - за котеджними містечками закритого і відкритого типу. У подібних місцях проживають люди, у яких сформовані певні смаки, вони звикли до високого рівня товарів.

Яку частину ринку становить сегмент винних виробів?

Основну масу доходів генерує сьогодні середній сегмент горілчаної продукції. На другій ключовій позиції розташовуються вітчизняні коньячні напої. Частину ринку ділять між собою дистриб'ютори вина і міцного алкоголю імпортного виробництва. В останні роки спостерігається значне розширення сегмента винного бізнесу, частка якого становить сьогодні 20% від загальних продажів алкоголю (3% припадає на імпортні вина).